1.急性期禁食流质饮食有哪些：急性水泻期需暂时禁食流质饮食有哪些，使肠道完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水，药物方面可用复方木香小檗碱片。 2.清淡流质饮食：不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食，如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以咸为主。早期禁用牛奶、蔗糖等易产气流质饮食有哪些的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常加重腹泻，要慎用。
3.根据病情调整饮食：排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化流质饮食有哪些的半流质饮食，如大米粥、藕粉、烂面条、面片。 4.饮食选择：腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软食。少量多餐，以利于消化，如面条、粥、馒头、软米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含粗纤维多流质饮食有哪些的蔬菜水果等，以后逐渐过渡到普食。
5.补充维生素：注意复合维生素B和维生素C的补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。 6.饮食禁忌：禁酒，忌肥肉、坚硬及含粗纤维多的蔬菜、生冷瓜果，油脂多的点心及冷饮等。
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