小麦的营养成分-(膨化小麦的营养成分)

1 小麦是一种营养丰富小麦的营养成分的谷物小麦的营养成分，含有多种对人体有益的营养成分，包括淀粉蛋白质脂肪矿物质维生素和多种微量元素2 矿物质方面，小麦中含有的钙铁硫胺核黄素烟酸和维生素A等，都是人体必需的微量元素，对维持身体健康具有重要作用3 蛋白质是小麦中的重要营养成分，其含量根据小麦。

1小麦的主要成分是碳水化合物淀粉蛋白质氨基酸而筋和B族维生素，它的营养价值很高，其中碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源具有生津止汗镇静益气健睥厚肠除热止渴等养生功效2因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大从蛋白质的含量看，生长在大陆。