首先要注意吃得不要太咸，因为肾病综合征病人都往往会有一些水肿的迹象，如果吃得太咸会加重水肿正常情况下每天的盐的摄入大概要低于4g，能够实现在2g当然更好，这时候就要求做的菜不要太咸另外，尽量不要吃腌菜咸菜，以及一些卤的食品要注意合理的摄入蛋白质，并不是出现大量的蛋白尿，低白。
1 钠盐摄入在肾病综合征伴有水肿时，应遵循低盐饮食原则，以减轻水肿症状建议每日食盐摄入量不超过3克，避免食用腌制食品，减少味精和食碱的使用随着病情好转，血浆蛋白水平恢复正常，可以适当增加盐分摄入，但应保持清淡2 蛋白质摄入由于肾病综合征会导致大量蛋白尿，造成蛋白质营养不良和低蛋白。
肾病综合征患者应选择清淡易消化的食物，避免海鲜牛肉羊肉辛辣刺激性食物以及酒类和发物如五香大料咖啡香菜等阴虚患者如舌红脉洪大盗汗大便干血尿等症状应忌食热性食物，而阳虚患者如舌淡苔白脉沉身寒肢冷便稀则可适量食用新鲜蔬菜和适量水果对肾病综合征患者有益，应适量。
肾病综合征饮食禁忌包括不健康的食品，如油炸过分油腻冷的食物应避免，以免造成咽喉部消化道病变建议采用偏淡一点的饮食即可，但绝对不能无盐饮食对蔬菜没有特别的要求，但过分寒凉及不健康的蔬菜与水果应避免，比如荔枝是一种水果，但食用时确实咽喉部会受到影响，则就要避开另外，过量吃一种。
可以接近正常人饮食，不用再限制盐摄入在肾病综合征早期，主要给予优质蛋白饮食，肾病综合征饮食我们常吃的鱼肉鸡肉鸭肉及白肉类物质都是优质蛋白，肾病综合征饮食我们常吃的豆腐豆制品及坚果类，相对来讲是植物蛋白，是非优质蛋白建议慢性中晚期肾病综合征患者少吃高蛋白，进优质低蛋白饮食，延缓肾功能进一步进展。
