胆固醇是人体不可或缺的脂类物质，但当血液中的“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇，LDL-C）超标时，可能引发动脉粥样硬化、心肌梗死等致命风险。随着现代人饮食结构改...